Готельно-ресторанна діяльність передбачає отримання завдатків за бронювання номерів, оренду баггі та квадроциклів, послуги риболовлі, ресторанне обслуговування й інші товари, роботи та послуги. У матеріалі розглянуто особливості обліку таких надходжень фізичною особою — підприємцем на спрощеній системі оподаткування та платником єдиного податку другої групи. Окрему увагу приділено розрахункам готівкою, безготівково й через платіжні сервіси, зокрема LiqPay, а також ритмічному поверненню коштів після остаточних розрахунків із клієнтами. Розкрито питання відображення авансу в доході та перерахунку показників, якщо його отримання і повернення припадають на різні квартали.