Продаж металевих меблів і посуду для професійної кухні порушує питання не лише розрахунків із покупцями, а й обліку придбаних товарів. Розглянуто, чи має ФОП зберігати документи, що підтверджують витрати на придбання таких виробів, та чи повинен вести товарний облік запасів за місцем продажу. Окремо враховано правила для платників єдиного податку, вимоги щодо первинних документів і норми законодавства про РРО. Також пояснено, як на обов’язки підприємця впливає наявність у продажу окремих категорій товарів, визначених законом.